Pour élaborer la vodka aromatisée GREY GOOSE® Le Citron, le maître distillateur François Thibault a commencé par choisir certains des meilleurs citrons du monde, notamment ceux qui poussent dans la région de Menton, renommée dans le monde entier. Les citrons de Menton sont plus gros, avec une peau plus épaisse et une saveur plus douce et moins acide que les autres citrons qu'on trouve en Occident, pour une vodka citronnée de qualité supérieure. Leur écorce plus épaisse, qui permet d'obtenir plus d'huile essentielle, a su séduire les chefs français les plus respectés. Les citrons sont concentrés dans un extrait complexe d'huile d'agrume pour préserver leurs saveurs vives, avant d'être soigneusement mélangés à une vodka d'une qualité inégalée, la GREY GOOSE®