Cépages : Sémillon
Les vignes du Château Haut Bastor en AOC Bordeaux Supérieur Blanc sont implantées à mi-hauteur sur des coteaux de faibles pentes. Les sols sont en majorité argileux ou argile-calcaires. âge moyen des vignes : 45 ans.
Ce Château Haut Bastor moelleux possède des arômes de miel et de fruits confits ce qui révèlent une bouche tout en rondeur.