Dans ce millésime 2020, Château Lafon Rochet est un vin très équilibré et concentré, toute la puissance des vins de Saint Estèphe.
A l'oeil, la robe est couleur rouge intense avec des reflets violets.
Au nez ce sont les fruits rouges qui se dégagent, comme la framboise et la groseille, puis le boisé avec un vanillé élégant.
En bouche, l'attaque est gourmande avec des fruits croquants, une belle longueur en bouche avec beaucoup de fraicheur. la finale est élégante avec des tanins soyeux.
L'assemblage du millésime 2020 est constitué de 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot et 3% Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot.
L'élevage du millésime 2020 a été de 12 mois en barriques de chêne français dont 50% en fûts neufs