Caractéristiques
- Millésime : 2023
- Couleur : Rouge
- Région viticole : Languedoc-Roussillon
- Appellation : AOP La Clape
- Cépages : Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre et Syrah
Dégustation
Œil
Sa robe profonde, d'un intense rouge rubis, révèle toute la richesse et la concentration de ce vin.
Nez
Le nez est généreux et harmonieux, dévoilant de délicats arômes de confiture de fruits rouges, de cerise noire et de groseille. Ces notes fruitées s'enrichissent de nuances gourmandes de réglisse, de pain d'épices et d'une subtile touche toastée.
Bouche
La bouche est ample, complexe et parfaitement équilibrée. Sa belle richesse aromatique s'accompagne de tanins fins et soyeux, offrant une texture élégante et une finale persistante, tout en finesse.