{"product_id":"domaine-de-la-baume-chardonnay-2025-75cl","title":"DOMAINE DE LA BAUME CHARDONNAY 2025 75CL","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eRégion :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Languedoc-Roussillon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAppellation :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e IGP Pays d’Oc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMillésime :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 2025\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCépage(s) :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDegré :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eContenant :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 75cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eAnecdotes …\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCette cuvée provient de sols limono-argilo-calcaires. Les vendanges ont été effectuées de nuit, lors de la première semaine de septembre. La fermentation a été réalisée en cuve inox à basse température et l’élevage s’est fait sur lies pendant 3 semaines en présence de bois.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLe domaine de la Baume a obtenu plus de 10 médailles et distinctions en 5 ans\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003eLA DÉGUSTATION :\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eŒil :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e belle robe brillante, jaune doré aux reflets verts\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNez :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e très aromatique, zest de mandarine et de mandarines fraîches ainsi que de pêche blanche et de poire\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBouche :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e fraîche et harmonieuse, beaucoup de volume sur des notes de vanille\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION :\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTempérature entre 8°C et 10°C.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÀ consommer jusqu'à ses 4 ans.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÀ servir avec poissons, coquillage et crustacés\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCe Chardonnay a tout simplement une belle complexité aromatique au nez, une bouche structurée avec une fine acidité, une longueur persistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"tahiti duty paid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45225513713846,"sku":"38111","price":2400.0,"currency_code":"XPF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/6046\/5078\/files\/DOMAINEDELABAUMECHARDONNAY202575CL.jpg?v=1782774628","url":"https:\/\/tahitidutypaid.com\/products\/domaine-de-la-baume-chardonnay-2025-75cl","provider":"tahiti duty paid","version":"1.0","type":"link"}