Absolut Tabasco se caractérise par des notes aromatiques marquées de piment Tabasco® vieilli, associées à une légère pointe acidulée. Elle est élaborée à partir d’Absolut Vodka à laquelle est ajouté un arôme naturel issu du même mélange de piments rouges fermentés et maturés que celui utilisé pour la sauce TABASCO®.