Le Café Bourbon Pointu est une variété endémique de La Réunion extrêmement rare, offrant des arômes d’une incroyable finesse. Il se marie parfaitement à la Vanille Bourbon dans cet arrangé original.
Le nez est riche et puissant. En bouche la robustesse du café laisse place à la douceur subtile de l’infusion de vanille qui apporte une richesse aromatique exceptionnelle.
Il se déguste givré en apéritif, en digestif ou en accompagnement de desserts. Il se marie également très bien en cocktail.