La vanille Bourbon Bio a été récoltée à moins de 10km de la distillerie et a été infusée à froid.
Une vanille qui se distingue par sa teneur en vanilline, oscillant entre 2,4 % et 3 %, soit au-dessus des standards habituels compris entre 1,8 % et 2 %.
Note de dégustation fournie par le producteur :
Au nez, le parfum pâtissier de la vanille annonce une dégustation tout en délicatesse et en rondeur.
En bouche, la gourmandise et la suavité de la vanille reste sur toute la longueur de la dégustation.
À retrouver en grande distribution dès ce mois-ci et à déguster bien givré !