Pour Créer Jameson Black Barrel les Maîtres Jameson ont choisi d’assembler une proportion de whiskeys distillés en alambics à de rares whiskeys de grain élaborés en quantités limitées, tous vieillis en fûts de bourbon brûlés. Les notes moelleuses de bois grillé, d’épices intenses et de fruits exotiques que l’on trouve dans Jameson Select Reserve se développent lorsque le whiskey arrive à maturité.
Notes de dégustation
ROBE : Or ambré.
NEZ : Riche et complet, douceur de fruits exotiques et de nectarines, d’abricots et de papaye.
BOUCHE : Différentes saveurs se combinent pour produire un goût riche et moelleux. La douceur fruitée caractéristique du grain demeure constante et s’accompagne de notes de vanille, de bois grillé et d’épices: c’est le résultat de l’élaboration en alambic et des fûts charbonnés.
FINALE : Une longue finale accompagnée de notes d’épices, de fruits et de bois qui coexistent de façon équilibrée offrant ainsi un goût riche et moelleux.