Ce single malt mythique de l'île d'Islay est très tourbé et iodé. Vieilli en fûts de bourbon, cette expression incontournable est la quintessence de la distillerie, à la fois suave et fumé, avec des notes d’algues marines et de fruits secs.
Nez : Intense fumée de tourbe, puissantes notes d’algues marines sur fond de bois mouillé, et une douceur aussi riche que soutenue
Apparence : vieil or à reflets ambrés
Bouche : Les notes gourmandes de fruits secs accompagnées d’un nuage de fumée et de puissantes saveurs d’orge maltée, aussi chaleureuses qu’intenses. Explosion de fumée poivrée en arrière-bouche.
Finale : Longue, élégante et tourbée.